メンタルが回復してきたあなた、今何がしたいですか？
- 家にいても暇だから外出したいな・・・
- でも人が多いのは嫌だなぁ・・・
そんなあなたへ.
料理をしてみてはいかがでしょうか.
「でも料理なんて・・・」
しかしメンタルが一番底から上がってくると
少しずつ以下のように感じ始めるはずです.
自分も例外ではありませんでした.
- まず、散歩に行きたくなる
- 次に、料理がしたくなる
- さらに、掃除がしたくなる
まずは簡単な料理から
やりたい、とはいっても
「何からしたらわからない！」
そんなあなたのために、
卵料理はいかかでしょうか？
手順はシンプル、材料も少なく済みます.
最近は卵そのものの値動きが激しいので、困るのですが・・・
今回は、自分が毎日作る卵焼きを例に取ってみます.
調理手順に関しては、他に譲ります.
自分は砂糖を入れて甘い卵焼きを作るのですが
卵と砂糖の割合が１：大さじ１です.
牛乳などは加えず、そのまま作ってしまうのがオススメです.
精神が病んだあと、甘いものが欲しくなるのはあなただけではありません.
他にも、スクランブルエッグは簡単です.
料理の中では卵料理が一番工程が少なくて簡単です.
卵料理ができるようになったら
卵料理から１歩ステップアップするとチャーハンができるようになります.
材料はご飯が増える、ただそれだけです.
簡単なのに一食まかなえるようになります.
シンプルな味付けに飽きてきたのなら、
- 焼肉のたれ
- お好みソース＋かつお節 など
色々味変を楽しみましょう.
あとは興味のある料理を好きなだけ
ここまで来てしまえば
あとは好きな食べ物を実際に作れるようになればいいと思います.
卵料理から派生する場合は、
- 親子丼
- ゴーヤーチャンプル
- お好み焼き
- オムレツ
- オムライス
- フレンチトースト など
インターネットの力を駆使すれば
無限にレシピが出てくることと思います.
そして、
まずは１日分の食事を自分で作れるようになることを目指してみましょう.
「そこまでは無理…」という方は…
１食を自力で作り、残りはレトルトや外食で補いましょう.
そしてコツコツとやっていけば必ず自力で１日分の食事を用意できるところまでたどり着けます.
ゆっくりで構いません.
楽しんで作っていきましょう.
時には分量や工程を間違えてしまうこともあるでしょう.
自分も初めてのフレンチトーストを作った際
「卵焼きかな？笑」と思ってしまうくらいのものが出来上がり、
食べることはできたものの味はおかしなことになっていました.
そこから数回の試行錯誤の末、おいしいものを作れるようになりました.
ミスを楽しめるようになっていたら、あなたはその時『元気になったな〜』と心の底から思うでしょう.
コメント